首頁 產品介紹 普洱茶2010年代後 喬木大樹-青餅系列 2010年古樹紫芽 布朗山百年喬木古樹七子餅 生餅 357g/餅

香道入門
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2010年古樹紫芽 布朗山百年喬木古樹七子餅 生餅 357g/餅

售價 : TWD 2800
售價 : TWD 2000
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產品名稱: 2010年古樹紫芽七子餅   產品原料 雲南大葉種喬木曬青茶箐
產品重量: 357g 保質期限 符合保存方法越陳品質越佳 
保存方法: 保存在清潔衛生、通風、乾燥、無異味、避光的環境下

本茶料精選用布朗山茶區,從幾十年到百年喬木紫芽茶茶箐,精心製作而成。

紫芽茶中花青素含量較正常芽葉高很多,花青素是茶多酚的組成成分。

其形成和積累與茶樹生長發育狀態和環境條件密切相關,較強的光照下,高溫能增加其含量,使茶樹芽葉呈紫紅色。 紫色茶所含的脂型兒茶素較一般茶樹高,所以製成的曬青毛茶有苦澀味,湯色透亮,香氣獨特,茶氣強勁而奔放。

茶葉條索緊緻精細,色澤香味特殊,品感中甘醇樸實,香氣隨水溫變化無窮,數泡後仍有清香味留存,水質甜柔。

沖泡方法:
(1)用水溫度: 90度~100度C。
(2)用具:蓋碗、紫砂壺、玻璃器皿均可。

(3)用量:110cc水可取5~7公克。
(4)步驟:1.備茶具。 
           2.溫壺沖滌茶具。 
           3.投茶。
           4.潤茶( 第1泡洗(醒)茶,快沖快倒 ) 。
           5.沖茶浸泡(不宜浸泡過久),第2、3、4時間約泡12秒,5,6,7約泡20秒。

臺北市士林區至誠路二段76號1樓 Tel:(02)2876 8941 - Fax:(02)2871 2086 
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