首頁 產品介紹 普洱茶2000年代後 喬木大樹-青餅系列 2006年 冰島古樹茶 榮獲 廣州國際茶博會 冠軍茶餅 珍稀經典

香道入門
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2006年 冰島古樹茶 榮獲 廣州國際茶博會 冠軍茶餅 珍稀經典

2006年以前,冰島默默無名,2006年冰島古茶樹茶榮獲 天下第一名美譽,創造冰島寨為普洱歷史龍頭地位,本茶為冰島精製茶廠創立不可多得的"純料經典之作",冰島自此餅發揚光大。
本餅特別精選勐庫冰島之古樹大葉茶,特色裡外嫩芽壯葉充斥,芽長葉厚。
特選老師傅以古法督造,條索秀麗,色澤油潤顯毫,餅型工整鬆緊適中,光擇明亮。
湯色橙紅明亮,滋味濃烈,香氣清鮮純正,其味非常特殊,茶氣強兩頰生津持久,滿口甜順,令人非常驚艷。
售價 : TWD 60000
售價 : TWD 48000
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A Limited Collection

味覺與心靈的饗宴,蘊釀回味無窮的時光之旅

 

世襲貴族美味

珍稀經典

 

極少數的普洱經典及藝術傑作,

雖然歷經歲月流轉,世代交替,卻依然每個時代,發揮深遠的影響力!

以「新藝術」的獨特與尊貴,創造超越年代及持續被收藏的價值!

 

在臨滄市和雙江縣西部與耿馬縣交界處,有一座南北走向的橫斷山系支~邦馬山。主峰叫勐庫大雪山,海拔3200多米,大雪山原始森林中群落著5595畝的野生茶林,茶樹樹株最高達22,基圍粗3.25,是全國群落面積最大、海拔最高的野生茶林,據有關專家推測,它們的生長年齡已經是2500年~3000年左右,如此大規模的古茶樹林的發現,在世界茶葉歷史上屬實罕見。著名的勐庫野生古茶樹群落就位於此山海拔高度22002750的地方。大雪山野生茶的原料就採自大雪山野生茶樹,是目前國內外已發現的海拔最高、密度最大的野生古茶樹群落,分佈面積約12000多畝。

而經過人工馴化可以飲用的幾百年樹齡的野放古茶樹,在進化形態上,由於基因原始,產于高海拔寒冷地區,該茶種特別具備抗逆性強、抗寒性尤強等特點,是生物學研究的寶貴資源。

 特等金獎古樹茶以曬青茶為原料經蒸揉壓制而成,用料極其精細,產量極其低,茶條顯毫肥碩潤澤,茶湯黃亮晶瑩滋味醇厚生津,茶氣勁揚霸道,舌面與上顎香氣飽滿,純高持久,口感收斂性強,回甘回甜俱佳,甘韻持久,變化豐富,極具品飲和收藏價值。

 

特點:

 

1、此2006年茶餅為冰島寨古樹在歷史中首次亮相,並奪得第一名有文獻得獎的紀錄。

1、冰島寨原料稀少,原料採用勐庫古茶山高齡茶樹茶菁,樹齡皆在幾百年以上。

2、高海拔山區自然生長,原始自然生態,沒有任何人工施肥打藥。

3、條索肥厚粗大,內含物質比較豐富,纖維度適中,所以轉化速度比較快。

4、茶湯濃厚柔滑,明亮油潤,回甘持久,歷經數泡仍然不失香甜和滑膩的感覺。

5、茶香濃鬱,非常獨特,是古樹茶之極品,值得收藏。

 

冰島古樹春茶的特點:條索肥壯扁長顯豪,為瓦灰色,新茶香氣低沉內斂,有股淡淡的花果香,老茶冰糖香特顯,新茶開湯前幾泡淡雅,45泡後剛性顯露,苦重澀輕,但苦澀入口化得很快,回甘如橄欖般綿長有喉韻,生津較強欠持久,茶湯黃亮耐泡有厚度,十幾泡後尾水甜,因是老樹茶,會轉化很快!

冰島長葉茶產於臨滄雙江縣的冰島鎮,出產的普洱曬菁毛茶,茶氣足,香氣濃,品質優異。曾經聽說年產量300噸,現經過和當地茶農的溝通,得知真正的冰島長葉年產量不過2噸。今天有幸喝到一口料壓的餠,發上來和大家分享。

口感:香揚,味厚,澀少,微苦,但化得很快。生津特別快,感覺比班章還快(個人感覺),香氣是我喝過的普洱茶中很特殊的香(香氣很正,形容不來)。

  冰島的大葉種母樹很有名氣,據說臨滄、鳳慶、永德、雲縣等地的勐庫大葉種茶樹都是出自冰島的大葉種母樹的茶籽,連鄒炳良先生都說那裏的茶青好。只是價格真是“不便宜”啊!

 

標示冰島,不代表就是冰島老寨的茶! 先喝了再說吧!

懂普洱的人皆知目前雲南普洱山頭茶以"冰島"盛名排第一,它貴的比奢侈品還奢侈。可是有幾人能喝得出來? 您知道冰島老寨所產茶醫技產茶量只有幾頓。另外還有四個寨子很近呢,也會有很多人當冰島茶來出售,也沒幾個人能喝得出來具體區別,但價格就差別很大了。
冰島泛指冰島五寨,冰島村下有南迫,右有地界,斜對面有壩歪,壩歪隔壁有糯伍冰島村樹不多,產量很少

現在冰島五寨的茶都打冰島的名號,五個寨子的口感還是稍有差別:
  南迫的回甘相似冰島,回甘快,但沒有冰島的鮮爽,口齒間留香沒有冰島持久,地界的留香像冰島,但是回甘沒有冰島快,冰糖甜沒有那麼明顯,壩歪的茶氣像冰島,不過壩歪的茶葉也分兩種口感,壩歪老寨下面的香氣好澀味稍微重點,老寨左邊的有點偏甜,茶氣稍微要弱點,感覺茶葉的水分太足了那種,喝著水甜水甜的,糯伍的茶氣更平順一些,香氣和冰島有點不同,但是口感很好
地界和南迫會比壩歪和糯伍茶價高,因為地界通車,南迫通車,茶商們更容易去到,壩歪和糯伍要走路上去,村民們上山去需要40-50分鐘,要是城裡的朋友去了可能要走上兩小時左右…~!

(2010年起,冰島古樹茶的價格貴比黃金,最近5年,冰島古樹茶毛茶的價格翻了近100倍。今年,隨著春茶價格一路走高,冰島純料古樹茶突破萬元/(常規計算一餅為357)。在今年舉行的一場春茶拍賣會上,一款名為2014年冰島春茶(問鼎冰島)、重500克的古樹茶拍出 合台幣6萬元。)

中國普洱茶網訊:3月下旬以來,雲南普洱春茶突然走俏,各大茶山不斷傳出價格創歷史新高的消息,冰島古樹茶毛茶更是以人民幣1.5萬元一公斤突破元身價。

 

2015年春季 普洱茶價格排行表

勐庫、臨滄、易武茶區 (毛茶/人民幣平均價)

1、冰島古樹 15000~18000元/ 公斤

2、老班章古樹 8000~10000元/ 公斤

3、刮風寨 3500~4500元/ 公斤

4、彎弓、丁家寨 2500~3000元/ 公斤

5、班盆古樹 2500~3000元/ 公斤

6、昔歸古樹 2200~3000元/ 公斤

7、千家寨 600~800元/ 公斤

 

★商品說明

成分:普洱茶。
產地:中國雲南。
保存期限:越久越香醇。
保存方式:避免放在高溫潮濕或陽光直射的地方,開封後請收存於茶罐或牛皮紙袋內,普洱茶易吸收雜味,請務必挑選良好環境放置,以免失去原有茶性。

    熟:生 茶。             


★如何沖泡普洱茶

1、普洱茶沖泡宜選腹大的壺,因為普洱茶的濃度高,用腹大的壺可避免茶湯過濃,建議材質宜選陶壺或紫砂壺。 2、茶餅沖泡份量:因為茶葉吸水後會澎散,置茶量眼視大約占壺身的10%-20%,新的生茶以100cc水量置放5~6公克,可視個人口感調整茶量。

3、沖泡普洱茶:要先沖過一次熱水對於普洱茶來說這是不可缺少的程式。第一次沖泡茶葉的熱水除了可以喚醒茶葉的味道之外,還具有將茶葉中的雜質一併洗淨。第一次的沖泡速度要快,只要能將茶葉洗淨即可,不須將它的味道浸泡出來;而第二次以後濃淡的選擇就可依照個人濃淡度喜好來決定。 (也可搭配菊花、玫瑰 等花茶一起沖泡。)  

 

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