普洱茶專家楊老師建議，在存放中應注意含氧量、異味、溫度、濕度等因素對普洱茶的影響。

　　一、流通的空氣
　　流通的空氣中有較多的氧份，有利於茶葉中一些微生物的繁衍，因而可加速茶葉變化，但也不能將普洱茶掛置在陽臺上，這樣放置的茶，茶氣都給吹走、茶味都給吹散了，飲用起來感覺淡然無味。所以要有適度流通的空氣，但不能放於風口。

另外，要注意周圍環境不要有異味，茶葉是超級吸味機，否則茶葉是會吸附雜味的。因此，不可以擺放於廚房中或其他有生活異味或工業異味的環境裏。

　　二、恒定的溫度
　　普洱茶放置的溫度不可太高或太低，溫度應以當地環境為主，不用刻意地製造溫度，正常的室內溫度就好了，最好是長年保持在攝氏２０—３０度之間，太高的溫度會使茶葉加速發酵變酸。

相對來說，春、夏、秋三季普洱茶的變化會比冬天變化快，無論什麼時候，普洱茶不可被太陽照射，紫外線的穿透殺傷力很強，會將茶葉內茶質與微生物破壞，放在陰涼處最好。

　　三、適度的濕度
　　“現在好的普洱茶都講究要乾倉存放，乾倉是指在乾爽的環境中存放，茶葉忌濕。”楊老師說，太乾燥的環境會令普洱茶的陳化變得緩慢，所以要有一定的濕氣。

在較為乾燥的環境裏，可以在存放茶葉的旁邊擺放一小杯水，令空氣中濕度稍微增大。但是太過潮濕的環境會導致普洱茶的快速變化，這種變化往往是“黴變”，令茶葉不可飲用。濕度需要人為相對控制，年平均濕度不要高於７５％，由於台灣沿海一帶為溫暖的海洋性氣侯，濕度在梅雨季節會高於７５％，所以更應注意及時保持通風乾燥，散發水份。