易武鎮是五大茶山南邊入山必經之處，所以將五大茶山也稱為“易武茶區”。五大茶山中的“曼撒山”位在其他四山的東南，而易武鎮則在此山最南端，因此曼撒山也叫“易武山”。清朝時期的1825年，阮福著《普洱茶記》中有載：“但雲產攸樂、革登、綺邦、莽芝、蠻磚、慢撒六茶山，而依幫蠻專者，味最勝”，也說明瞭六大茶山中的倚邦山和蠻磚山所產的普洱茶茶味最好。送進朝廷的貢茶，多是來自這兩座山的茶菁所製成的，是屬於小葉種普洱青茶。如論越陳越香，非易武茶山的大葉種普洱茶莫屬了!

到清朝末年，雲南茶商大多集中在易武開設毛茶工廠，一方面在易武山就近可以取得最新鮮的大葉種普洱茶菁，做成較好的毛茶；另一方面也因為有了許多毛茶工廠，而引進了較好的技術，並帶動了茶山的開發，因而易武的普洱茶產量是六大茶山之冠，而且品質也是躍居第一。所以許多茶商都標榜他們的茶廠“開設在易武大街，精選易武正山陽春細嫩白尖：”而所謂“易武正山”，就是指易武山，也是曼撒山因為易武茶區有五大茶山，有些資料統稱“易武大茶山”。易武山是其中之一座茶山，後來為了方便於區別，將易武五茶山中的易武山叫“易武正山”，也叫“正山”。(1984年官方決定將莽芝山歸到倚邦山，而將慢撒山的北山定為曼灑山，南山為易武山，因而易武茶山區域縮小了)