知名普洱茶書作者；茶人蔣文中及張明春聯手督造紀念茶餅

榮獲2006年生餅 金獎

採自雲南正宗普洱思茅茶區喬木老樹大葉春茶，樹齡均在400年以上，春茶為原料，採摘於清明前，為真正無公害、無污染的綠色健康飲料。

香氣獨特醇高，內含物質豐富，飲之神清氣爽，滋味醇濃甘甜，香高韻味獨俱，以雲南傳統民間工藝製作，在您的呵護下，展開人生的變化歷程，此餅乃為名師古法精心督造的代表作品。

★商品說明

成分：普洱茶。
產地：中國雲南。
保存期限：越久越香醇。
保存方式：避免放在高溫潮濕或陽光直射的地方，開封後請收存於茶罐或牛皮紙袋內，普洱茶易吸收雜味，請務必挑選良好環境放置，以免失去原有茶性。

生    熟：生 茶。             

★如何沖泡普洱茶

1、普洱茶沖泡宜選腹大的壺，因為普洱茶的濃度高，用腹大的壺可避免茶湯過濃，建議材質宜選陶壺或紫砂壺。 2、茶餅沖泡份量：因為茶葉吸水後會澎散，置茶量眼視大約占壺身的10%-20%，新的生茶以100cc水量置放5~6公克，可視個人口感調整茶量。

3、沖泡普洱茶：要先沖過一次熱水對於普洱茶來說這是不可缺少的程式。第一次沖泡茶葉的熱水除了可以喚醒茶葉的味道之外，還具有將茶葉中的雜質一併洗淨。第一次的沖泡速度要快，只要能將茶葉洗淨即可，不須將它的味道浸泡出來；而第二次以後濃淡的選擇就可依照個人濃淡度喜好來決定。 (※也可搭配菊花、玫瑰 等花茶一起沖泡。)